Degustazioni in Casera…

1^ Serata a tema “I Formaggi a Pasta Semicotta”

Venerdì 3 maggio 2024 dalle ore 19.30, presso il nostro negozio di Pontida, si terrà la prima di 3 serate a tema tenute dal nostro esperto casaro con festival di abbinamenti tra formaggi di nostra produzione, vini e salse ideali.

Ogni serata sarà dedicata ad una diversa categoria di formaggi, venerdì 3 maggio protagonisti i Formaggi a Pasta Semicotta che potrete gustare insieme a vini e salse scelti ad hoc. Infine potrete gustare il nostro Gelato Artigianale prodotto con latte nostrano.

Sono in programma altre 2 serate che si terranno Venerdì 17 e 31 Maggio 2024

PROGRAMMA
Venerdì 3 Maggio 2024 dalle ore 19.30 alle ore 21.00

1^ Serata dedicata ai formaggi a pasta semicotta:

Torta del Resegone

Formagella Malghetta

Branzi Stravecchio

Latteria Vecchio

In abbinamento 2 vini e 2 confetture con una breve spiegazione dei processi di produzione dei formaggi.
A conclusione della serata: Gelato artigianale prodotto con latte nostrano.