Degustazioni in Casera…

3^ Serata a tema “I Formaggi a pasta filata”

Venerdì 31 maggio 2024 dalle ore 19.30, presso il nostro negozio di Pontida, si terrà la 3 serata a tema tenuta dal nostro esperto casaro con festival di abbinamenti tra formaggi di nostra produzione, vini e salse ideali.

Ogni serata sarà dedicata ad una diversa categoria di formaggi, venerdì 31 maggio protagonisti i Formaggi a pasta filata che potrete gustare insieme a vini e salse scelti ad hoc. Infine potrete gustare il nostro yogurt artigianale prodotto con latte nostrano.

Degustazioni in casera formaggi a pasta filata

PROGRAMMA
Venerdì 31 Maggio 2024 dalle ore 19.30 alle ore 21.00

3^ Serata dedicata ai formaggi a pasta filata:

Bocconcino Fiordilatte

Stracciatella di Mozzarella

Perlina di Scamorza Affumicata

Caciocavallo

In abbinamento 2 vini e 2 confetture con una breve spiegazione dei processi di produzione dei formaggi.
A conclusione della serata: Yogurt artigianale prodotto con latte nostrano.