Per tutto il mese di ottobre a Bergamo presso l’ex monastero di Astino una Mostra dedicata all’Arte e ai Formaggi.

La MOSTRA FORMAE realizzata nell’ambito del progetto FORME “Bergamo Capitale Europea dei Formaggi” è un evento Expo per Bergamo.

DOMENICA 11 OTTOBRE la Casera Monaci vi aspetta nello splendido contesto del monastero vallombrosano di Astino, dove protagonista sarà la millenaria tradizione casearia orobica con le eccellenze casearie della bergamasca, il territorio europeo che vanta il maggior numero di D.O.P.

Sono infatti ben 9 i formaggi con questo marchio, a cui se ne aggiungono molti altri di grande qualità come i Formaggi Principi delle Orobie.

La mostra offrirà al visitatore un duplice approccio:

• Artistico nel quale le eccellenze casearie saranno proposte come veri e propri “beni culturali”, disegnando un percorso espositivo capace di far dialogare, l’arte del cibo con l’arte figurativa.
• Esperienziale con laboratori e degustazioni per far scoprire e guidare all’identificazione delle caratteristiche uniche dei formaggi bergamaschi e introdurre all’esperienza del gusto.

Per maggiori informazioni visita il sito:

http://www.progettoforme.eu/eventi/mostra/