Caseificio artigianale

Nel nostro caseificio produciamo artigianalmente formaggi e latticini a base di latte vaccino, latte caprino e latte misto. La produzione casearia si realizza nel rispetto delle antiche tradizioni artigianali basandosi sull’utilizzo esclusivo di latte vaccino 100% italiano, proveniente dalle migliori stalle della Lombardia, in particolare da zone montane.

La nostra filosofia
La cultura e la passione che da sempre mettiamo nel nostro lavoro ci stimolano a progredire costantemente nel segno dell’innovazione e della qualità dei nostri formaggi. Il carattere familiare dell’azienda assicura una particolare attenzione al prodotto e rappresenta una garanzia di genuinità e tipicità dello stesso. Nel rispetto del territorio e nell’intento di valorizzarne le produzioni tipiche, il nostro Caseificio ha scelto di valorizzare la filiera corta direttamente dal produttore al consumatore finale.