Formaggi di mucca

Bésse de la Casera

 5,00 IVA inclusa

Ritagli di formaggio a base di latte vaccino intero, ottenuti dalla rifilatura del formaggio Branzi.

Braciere

Fascia di prezzo: da € 8,10 a € 43,70 IVA inclusa

Formaggio per piastra a pasta semicotta, prodotto con  latte vaccino intero.

Dolce Branzi Monaci

Fascia di prezzo: da € 7,50 a € 108,00 IVA inclusa

Formaggio tipico a pasta semicotta, da latte vaccino intero crudo a stagionatura breve.

Formagella Valle Imagna

Fascia di prezzo: da € 7,75 a € 27,90 IVA inclusa

Formaggio tipico a pasta semicotta, prodotto con latte vaccino intero crudo di provenienza locale.

Monachella

 7,20 IVA inclusa

Formaggella da tavola a pasta morbida e semicotta, prodotta con latte vaccino pastorizzato.

Quartirolo Dop Monaci

Fascia di prezzo: da € 11,65 a € 40,30 IVA inclusa

Formaggio DOP a pasta molle prodotto con latte vaccino e tipico del territorio lombardo.

Stracchino Nostrano

Fascia di prezzo: da € 6,85 a € 24,60 IVA inclusa

Formaggio tipico a pasta molle prodotto con latte vaccino crudo intero solo da razza Bruna Alpina.

Strachinél de Clanèss

 7,90 IVA inclusa

Formaggio tipico a pasta molle, prodotto con latte vaccino pastorizzato.

Strachítunt Dop Valtaleggio

Fascia di prezzo: da € 39,20 a € 138,10 IVA inclusa

Formaggio DOP erborinato, prodotto con latte vaccino intero crudo, esclusivamente in Val Taleggio.

Taleggio Dop Monaci

Fascia di prezzo: da € 8,30 a € 29,90 IVA inclusa

Formaggio DOP a pasta molle, prodotto con latte vaccino pastorizzato esclusivamente in alcune regioni del Nord Italia.

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